Carbondioxid (CO2) er en gas med en subtil sur smag, der hverken har farve eller lugt. Dens koncentration i jordens atmosfære er i gennemsnit omkring 0,04%. På den ene side er den absolut uegnet til at opretholde liv. På den anden side, uden kuldioxid, ville al vegetation simpelthen dø, da det er den, der tjener som en "næringskilde" for planter. Derudover er CO2 for Jorden en slags tæppe. Uden denne gas i atmosfæren ville vores planet blive meget køligere, og regnen ville næsten stoppe helt.
Earth Blanket
Dannelsen af kuldioxid (kuldioxid, CO2) sker som et resultat af kombinationen af dets to komponenter: oxygen og kulstof. Denne gas dannes over alt, hvor kul eller kulbrinteforbindelser afbrændes. Det frigives også under gæringen af væsker og som et produkt af respiration.dyr og mennesker. Til dato er egenskaberne af kuldioxid godt undersøgt. Det er kendt, at denne gas er tungere end luft og farveløs. Når det kombineres med vand, danner det kulsyre, som er meget udbredt i alle slags kulsyreholdige drikke.
Hvorfor siger videnskabsmænd ofte, at CO2 er vores planets tæppe? Faktum er, at kuldioxid frit passerer ultraviolette stråler, der kommer til os fra rummet, og reflekterer infrarøde bølger, der udsendes af Jorden. Derfor ville den pludselige forsvinden af denne gas fra atmosfæren primært påvirke klimaet. Sandsynligheden for en sådan katastrofe er dog praktisk t alt nul, da afbrænding af træ, naturgas, kul og olie gradvist øger koncentrationen af kuldioxid i atmosfæren. Og nu er det værd at frygte ikke så meget et kuldebillede som en massesmeltning af gletsjere ved polerne og en stigning i verdenshavets niveau …
Tøris
I flydende tilstand opbevares denne gas i cylindere med højt tryk (ca. 70 atm). Hvis du åbner ventilen på et sådant stålfartøj, begynder sne at slippe ud af hullet. Hvad er mirakler? Dette faktum forklares ganske enkelt. Ved komprimering af kuldioxid bruges der arbejde, som i sin størrelse er væsentligt mindre end det, der kræves til dets ekspansion. For at kompensere for den nye mangel på CO2 afkøleskraftigt og bliver til "tøris". Sammenlignet med almindelig is har den en række alvorlige fordele: For det første sker dens fordampning fuldstændigt uden dannelse af rester. MENfor det andet er "kølekapaciteten" af tøris pr. vægtenhed dobbelt så høj.
Application
Kuldioxid bruges ret ofte som et inert medium ved trådsvejsning. Men ved høje temperaturer nedbrydes det med frigivelse af ilt, der oxiderer metallet. Derfor tilsættes deoxidationsmidler som silicium og mangan til svejsetråden. Kuldioxid på dåse er meget udbredt i luftvåben og i aeromodellering. Flydende gas bruges som ildslukker og til fremstilling af limonade og sodavand. Derudover bruges kuldioxid CO2 også som fødevaretilsætningsstof (kode E290). Og som et velkendt middel til at løsne dejen. Og desuden er fast kuldioxid meget brugt til konservering af fødevarer.