I en russisk bondes liv før opfindelsen af landbrugsmaskiner var der en vidunderlig tradition kaldet "høslæt". Denne begivenhed blev betragtet som en rigtig ferie i livet for enhver landsbyboer, ung som gammel. Om arbejdsrækkefølgen, underholdning og folketegn forbundet med høslæt, senere i artiklen.
Høproduktion er processen med at slå græs fra marken og den efterfølgende høst. Nu er der højst sandsynligt ingen mennesker tilbage i live, der ville huske denne proces i sin oprindelige form. I gamle dage var høslæt for bønderne ikke bare en rutinemæssig høst af græs til husdyrfoder. Arbejderne mente noget mere med denne besættelse, for det var ikke for ingenting, at denne begivenhed fra år til år blev ledsaget af ritualer.
Det bedste tidspunkt at høste hø anses traditionelt for at være midt på sommeren, selvom dette kan variere afhængigt af de klimatiske forhold i området. Slaverne mente, at det var bedst at begynde at høste hø efter Peters dag og før Proclus, det vil sige den 25. juli.
Folkefestivaler
Ordet "høslæt" for bonden er stærkt forbundet med højtiden. Det meste af denne begivenhedventer på den unge del af landsbyens befolkning. De slog hø med hele landsbyen og blev familier til hvile under baldakinen af træer. Varmt og tørt vejr bragte særlig glæde, for på en varm sommernat kunne man svømme i en flod eller sø efter trættende arbejde i dagens varme, indånde duften af enge og nyslået græs med fornøjelse. Unge piger til høslæt tog det bedste tøj på, tog riven sammen og, akkompagneret af det hårde arbejde med en høj sang, viste de frem foran de unge mennesker.
Arbejdsprocedure
Høproduktion er en meget lang og besværlig opgave, så processen begyndte med de første solstråler. Mænd slog græsset, og kvinder og piger slog de resulterende lag med en rive og hjælper derved det fremtidige hø til at tørre hurtigere. Og så indtil sidst på aftenen under den brændende sols forhold. Derefter blev det slåede og piskede hø lagt i talrige kamme, som igen blev samlet i stød. Om morgenen, efter at duggen var forsvundet, blev højene ødelagt, og høet blev spredt rundt. Efter at have tørret græsset for anden gang, samlede bønderne det igen i stød og høstakke.
Hvis vejret var regnfuldt, blev besværet mærkbart øget. Hvis en sky dukkede op i horisonten, blev det afklippede græs straks stablet i stød. Da regnen holdt op, brød de det op og tørrede høet igen.
Bønderfrokost og fritid
Høproduktion er ikke så meget udmattende som en tradition. Når alt kommer til alt, selv under så ansvarligt og hårdt arbejde, var der tid til hvile og sjov, om end ikke ofte.
Forfrokostpause forenede flere familier. Traditionel bondemad var til stede fra kosten: hvedegrød, pickles, svinefedt osv. Om eftermiddagen hvilede de ældste, og ungdommen gik på jagt efter bær eller svampe.
Ikke uden underholdning. Unge bønder hyggede sig, mens de arbejdede, og rullede høet til det rigtige sted med en sang. Om søndagen, hvor det ikke var accepteret at arbejde, tog gutterne ud og fiskede, legede med brændere, raftede på vandet, og pigerne legede og sang. Ikke en eneste hømark kunne undvære en venlig sang. Nu kan du kun læse om denne begivenhed eller se høproduktionen på billedet.
