Hvis vi taler om interessante fakta om s alt, så er der rigtig mange af dem, fordi dette produkt spiller en enorm rolle i folks liv. Det er det eneste af alle mineraler, der bruges i sin rene form. Dette er det ældste krydderi. Ordets navn er forbundet med Solen. Interessante fakta om s alt i kemi og andre områder vil blive diskuteret i artiklen.
Natriumchlorid
S alt, der sælges i butikker, indeholder 97 % af dette stof. Resten er urenheder, ofte forbindelser med jod, fluor, kulsyre. Her er nogle interessante fakta om s alte i kemi:
- I modsætning til kantinen indeholder havet også andre sporstoffer. Vi taler om natrium, kalium, calcium, jern, magnesium, klor, bor, zink, mangan, selen, zink, kobber, silicium.
- I Det Døde Hav har sammensætningen af s alt sine egne karakteristika. Den indeholder 50% magnesiumchlorid, 15% calciumchlorid, 30% natriumchlorid, 5% kaliumchlorid. S altkoncentrationnærmer sig 300%. I dette reservoir er der få s alte af svovlsyre og en relativt stor mængde brombrintesyre. Derfor er dette sted en unik naturlig klinik.
- Både smagen og farven af dette havsbaserede stof er helt afhængig af placeringen. Det mest værdifulde er det grå hav. Denne farve er et direkte resultat af indholdet af oceanisk ler i den, såvel som dunalyella, en mikroskopisk helbredende alge.
- I St. Petersborg i 1879 modtog to ingeniører, Glukhov og Vashuk, et patent relateret til teknisk elektrolyse af bords alt. Senere blev der på dette grundlag skabt en bekvem metode, der gjorde det muligt at fremstille kaustisk soda i industriel skala. En anden bestanddel af almindeligt s alt, der let frigives under elektrolyse, er klor, som har en bred vifte af industrielle anvendelser.
Særligt interessante fakta om s alt til børn vil være historiske, som diskuteres nedenfor
Siden oldtiden
Blandt historiske interessante fakta om s alt er følgende:
- I det gamle Egypten var kunsten at s alte kød, fisk, ænder, vagtler og andre småfugle meget almindelig. Til dette blev der organiseret særlige pickles.
- I det gamle Rom symboliserede s alt velvære og sundhed. Hendes personificering var gudinden Salus, til hvem der blev ofret. Dette stof blev tilbudt gæster som et tegn på venlighed.
- Kristne ærede hvidt stof som et symbol på evigt liv og renhed. Jesus henvendte sig til apostlene og kaldte dem jordens s alt.
Lad os fortsætte med at tale om brugen af det pågældende produkt i gamle dage.
Andre historiske oplysninger
Du kan f.eks. give følgende:
- Ortodokse præster iagttog i lang tid traditionen med at kaste en knivspids s alt i fonten, når de døbte babyer.
- I Kina indførte de for 4 tusinde år siden en afgift på dette produkt, på grund af hvilken herskerne blev beriget.
- I middelalderen var s alt et af de dyreste produkter, det blev kaldt hvidguld. Ved fester var hun kun til stede ved adelige gæsters borde og indtog den mest hæderlige plads. De, der ikke fik det, forblev "ikke s altslurpende."
Næste, her er nogle interessante fakta om s alt fra en senere tid.
Godt markedsføringstrick
I begyndelsen af forrige århundrede kostede s alt fire gange mere end oksekød. I mange stater var det en betydelig del af den samlede handelsomsætning.
Et London-baseret firma ved navn Halen Mon har lanceret et meget origin alt produkt, som de reklamerer for som s alt fremstillet af menneskelige tårer ved fordampning.
Linjen af originale produkter indeholder fem typer, og hver af dem blev angiveligt lavet af tårer forårsaget af en bestemt følelse eller tilstand. Vi taler om s alt fra tårer - fra latter, vrede, tristhed, løg, en løbende næse. Hver har sin egen smag.
For eksempel lugter et tristhedsrelateret produkt som lavendel. Faktisk i krukker, almindeligt havs alt. Stadig ukonventionellemarkedsføringstiltaget viste sig at være meget vellykket og tiltrak meget opmærksomhed fra købere.
S altlejlighed i Bolivia
En af de største s altlejligheder ligger i Bolivia. Dette er en udtørret sø Uyuni, som fylder mere end 10 tusinde kvadratmeter. km og tiltrækker tusindvis af turister. Til dem blev der bygget hoteller her, hvor ikke kun væggene, men også taget og møblerne er lavet af s altblokke. Interessant nok, for at forhindre ødelæggelsen af disse strukturer, er det strengt forbudt at… slikke væggene.
Og s altmarsken har en anden, meget usædvanlig anvendelse. I visse perioder er overfladen af Uyuni dækket af et tyndt lag vand, som gør det til et spejl af en enorm skala. Denne egenskab bruges til at justere det optiske udstyr, der er placeret på satellitter med kunstig jord.
Interessante fakta om s alt i Rusland
Fyrstelige kombattanter i Rusland blev bet alt "hvidguld" for deres tjeneste, som nævnt i Ipatiev Chronicle. Og i det 17. århundrede. i det tsaristiske Rusland var det en del af lønnen til skytter, bueskytter og andre tjenestefolk.
En af de største byopstande i midten af det 17. århundrede. er S altriot i hovedstaden. Det var en masseforestilling med deltagelse af både det nederste og mellemste lag - byfolk, håndværkere, gårde, bueskytter. Optøjet fandt sted i 1648 på grund af den høje pris på s alt.
Afgiften på dette produkt i Rusland blev opkrævet fra 1818 til 1881. Efter at det var blevet afskaffet, faldt dets priser tre gange på få år, mens dets priserforbruget er steget mange gange.
Indtil det 19. årh. det var skik for fiskere at "behandle vandmanden". For at han ikke skulle rive garnene i stykker, vogte fiskene i åen, bidrage til en god fangst, redde drukningen, måtte han formildes. Som en godbid blev han præsenteret for hovedet af en hest, som tidligere var gnedet med s alt og honning. Hun blev ført ud til midten af floden og smidt i vandet.
Næste, her er nogle interessante fakta om s alt, og hvordan man bruger det
Brugen af "hvidguld"
Kun 6 % af dette produkt bruges til fødevarer på glob alt plan, 17 % til vinterbrolægning, de resterende 77 % bruges i industrien. Det er dens industrier såsom fødevarer, kemikalier, læder, maling og lak, trækemikalier, køling, metallurgisk, transport.
Store mængder almindeligt s alt bruges i forsyningsselskaber og fabrikker til at blødgøre vandet for at forhindre og reducere kalkopbygning på udstyr og kedelvægge.
Allerede fra det 8. århundrede. i Holland var fangst og s altning af sild landets vigtigste økonomiske gren. Ifølge legenden blev metoden til at ryge og s alte denne fisk opfundet i Bulikt af fiskeren Bekelem. Et monument blev rejst for ham i Holland som en velgører for staten.
I Kina er det sædvanligt at s alte æg til salg. For at gøre dette sænkes de i en mættet s altvandsopløsning. Først er de på overfladen, og derefter, mættende, bliver de tungere og synker til bunden. Derefter tages de op af s altlagen og lægges efter aftørring i kasser. Således bevares de i lang tid og,selvom de bliver seje, får de en god smag.
Flere interessante fakta om s alt
Du kan give følgende:
- Det er blevet opnået fra havvand i 4 tusinde år.
- På global skala udvindes mere end 6 millioner tons om året.
- Ifølge gamle krøniker tog dronning Cleopatra havs altbade.
- I gamle dage var der en opskrift på cognac med havs alt, den hed "hav". Det blev brugt som medicin mod ydre og indre sygdomme.
- Der er s altmuseer i mange lande, for eksempel i Tyskland, Frankrig, Bulgarien, Italien, Polen. Der er også i vores land.
- Der er også monumenter over dette uundværlige produkt.
- Fra oldtiden har man kendt forskellige metoder til spådom ved hjælp af s alt, kaldet alomancy. I oldgræsk άλας - "s alt", Μαντεία - "profeti". Op til det 20. årh. de blev brugt i russisk julespådom.