Montpensier er små slik i forskellige farver med en udt alt aroma. Tidligere blev det leveret af tilsætning af krydderier, og nu - frugtessenser. Ordet "monpensier" kom til os fra det franske sprog. Der er det skrevet som montpensier. Nogle gange kaldes disse slik ved en fejl "monpasier". Ud over ovenstående har det undersøgte ord en anden fortolkning. Betydningen af ordet "monpensier" vil blive diskuteret.
Slags slik
Slags slik - det er præcis den leksikalske betydning af ordet "monpensier". Navnet på en fransk hertuginde er forbundet med dette navn. Hun er kendt af den brede offentlighed fra A. Dumas' romaner, hvor hun blev opdrættet under navnet Grand Mademoiselle. Hendes rigtige navn var Anna, hertuginde de Montpensier.
Navnet blev brugt i Rusland for at skelne en type slik fra andre. For eksempel fra store farvede figurerede slikkepinde i form af en hane, en bjørn. Og også fra slikkepinde rektangulære ogcylindrisk form - "Barberry", "Mint", "Theatrical".
Navnet "monpensier" blev givet i analogi med navnet på hertuginden af følgende grund. Siden middelalderen har franske konditorer lavet slikkepinde, så adelige mennesker kan nyde godt af kogt sukker. Faktisk var sådan et navn, som de ville sige i dag, et markedsføringstrick.
I betragtning af spørgsmålet om, hvad det er - Monpensier, bør du fortælle, hvad disse slik er.
I bund og grund en slikkepind
Montpensier er en slik, der ligner en tyktflydende eller fast masse. Den tilberedes af kandis, som koges til den er fast. Det er smagssukker med melasse eller majssirup. I Rusland har man produceret slikkepinde i over 500 år. I Japan begyndte deres fremstilling i det 8. århundrede.
Lollipops kommer i en række forskellige smagsvarianter, farver, former og størrelser. De har norm alt en frugtagtig sød smag, men der er også s alte varianter. I Europa, især i Holland og Tyskland, er slik med lakridssmag populære. Der er også slik med fyld, såsom tyggegummi eller flydende karamel, og endda noget så eksotisk som billelarver.
I forlængelse af undersøgelsen af, at dette er en monpensier, skal du være opmærksom på, hvordan disse slik, ud over det sædvanlige formål, bruges.
Brug
Traditionelt er slikkepinde søde. Men da de er meget almindelige og populære, bruges dette til en lang række formål. For at bevare en frisk ånde, f.eks.som lægemiddelform.
Som en distraktion bruges i nogle tilfælde processen med resorption af slikkepinde. Det gælder situationer som rygestop, stærk ophidselse og andre. Ved forkølelse bruges slikkepinde, der smager som eukalyptus, mentol, citron eller honning.
Nogle arter er en del af en vægttabsdiæt. Men det skal bemærkes, at der i øjeblikket ikke er tilstrækkelige medicinske begrundelser for sådan brug samt information om virkningsmekanismen. Der er en holdning fra læger om, at der i tilfælde af vægttab er en placeboeffekt.
Små slikkepinde
Alt ovenstående kan fuldt ud tilskrives så mange forskellige slikkepinde som monpensier. Om sidstnævnte skal det tilføjes, at disse som regel er små slik i forskellige farver: rød, grøn, pink, lilla. De har en rig aroma, som tidligere blev opnået ved at tilsætte krydderier til dem. Brug nu essenser som pære, hindbær, kirsebær, citron.
I de seneste år er et handelsnavn som "candy monpensier" dukket op. Det skal siges, at dets brug er fuldstændig meningsløst. Når alt kommer til alt er udtrykket "monpensier" et veletableret navn for små slikkepinde i Rusland, som sælges i forseglet, holdbar emballage.
I slutningen af historien om små slikkepinde, et par ord om den dame, hvis navn de hedder.
Grand Mademoiselle
Hertuginden de Montpensier er en fransk prinsesse af kongeligt blod. Vi taler om Anna Marie Louise d'Orléans, hvis leveår er 1627 - 1693. Hun var niece til Ludvig XIII.
Hendes far var Gaston af Orleans, som bar titlen "monsieur" og var den yngste søn af kong Henrik IV. Anna var følgelig Ludvig XIV's kusine. Marie de Bourbon, hendes mor, var oldebarnet af den anden hertug af Montpensier. Fra sine forfædre arvede hun en enorm formue og mange høje titler. På tidspunktet for Annes fødsel døde hertuginden, og pigen blev opdraget ved Ludvig XIII's hof under vejledning af dronning Anne af Østrig, hans kone.
Ifølge Dumas' romaner er Anna de Montpensier kendt som Grand Mademoiselle, det vil sige Den Store Mademoiselle. Hun deltog aktivt i Frondes begivenheder og skrev "Memoirs", som vandt berømmelse.
