Kløver henviser til planter, der vokser i den tempererede klimazone. Fugtig jord er velegnet til dyrkning, tørke påvirker dens vækst negativt. I vækstsæsonen er lave temperaturer gunstige. Frøplanter tåler let frost godt. Kraftig frost med tilstrækkeligt snedække har ikke en negativ effekt på kløveren. Græs sås om foråret efter tidligere at have dyrket og gødet jorden.
Vækstbetingelser
Denne plante tilhører kløver-slægten, bælgplantefamilien, underfamilien Moth. Europa betragtes som hans hjemland. Den har kuldebestandighed, dens frø spirer ved 2-3 grader, frøplanter vises på den 5-8. Han elsker fugt, med dens manglende vækst bremses ned, og nogle gange dør planten.
På den anden side vil planten lægge sig ned, når den er vandfyldt. Kløver (beskrivelse nedenfor) er skyggetolerant, uhøjtidelig over for jord, men foretrækker sod-podzol, grå skov og sort jord, kan ikke lide s altholdige lande. Den tilhører grøngødningsplanter, der danner knuder, der indeholder kvælstof på rødderne. Indeholder værdifulde næringsstofferegenskaber på grund af sit høje proteinindhold og bruges som foderafgrøde. Engkløver er en fremragende honningplante, men kun bier med lange snable kan samle honning. Det har været brugt i folkemedicinen i umindelige tider.
Beskrivelse af kløver
Slægten af kløver på latin hedder Trifolium, som betyder shamrock. Dette navn er givet for strukturen af bladene. Alle typer kløver har en ternær struktur; planter med fire blade er ret sjældne. Om natten folder de sig og rejser sig og retter sig ud ved daggry. Hovedstammen er forkortet, indeholder et stort antal basalblade, i hvilke blomsterstængler vokser. Stængler hængende, ribbede, hule eller fyldte indeni. Formen af buskene er semi-udstrakt eller spredt. Bladene har en kompleks trefoldet struktur og indeholder hvide pletter i midten af bladpladen. Farve fra lys til mørkegrøn. Stipulernes ægformede form er spids. De er smeltet sammen med bladstilken på bladet og lidt sænket. Blomsterne er små (røde, lyserøde, gule, hvide og andre farver) samlet i blomsterstande i form af et sfærisk hoved, i nogle arter - børster. Hver blomst har et grønt bæger og en fembladet kronblad, som har en møllignende struktur. Blomsten indeholder en stampe og ti støvdragere. Frugten er læderagtig med 1-2, sjældent 3-6 frø.
De er meget små og er farvet i forskellige typer kløver fra lysegul til mørkebrun, bønneformet.
Blomsterstande og blomster
Blomsterstand forveksles ofte med blomster,så den røde hætte af kløver er en blomsterstand kaldet et hoved.
Blomsterstand - det er små blomster, der ligger ret tæt på hinanden. Deres fordel er, at de er lettere at få øje på af insekter. Dette øger effektiviteten af bestøvningen. Der er komplekse eller simple blomsterstande. Clover har den sidste og er repræsenteret af:
- Hoved. Den tykke hovedakse er let forkortet, oven på hvilken blomster på korte stilke er placeret i et tæt bundt.
- Børste. Små pedicels efter hinanden afviger fra en fælles akse, og der er blomster i deres ender.
Kløverdyrkning
Frø købt i en specialbutik er effektive til kløverformering. Det ryddede for ukrudt og det forarbejdede sted sås. Såning af dem i det tidlige forår, frøplanter kan forventes om cirka ti dage. Rodsystemet dannes meget hurtigt, og stængler og blade begynder at vokse med det samme. En uhøjtidelig plante er let at dyrke. Det er nok at gøde og vande i tørt vejr.
Typer af kløver
I Rusland er dette en fælles kultur. Det bruges hovedsageligt til dyrefoder, men der er også dekorative kløversorter, der pryder græsplæner, alpine rutsjebaner og græsplæner. I alt er der omkring 300 typer kløver, de mest almindelige er:
Eng - dens højde er fra 40 til 65 cm, den bruges som foderafgrøde. Den har et omfattende rodsystem, der beriger jorden med nitrogen
Blade trebladede, sammensatte. Blomsterne danner en simpel type kløverblomsterstand i form af et kugleformet hoved. Farve fra lys rød til rød-violet. Frøene er brunlige, små, bønneformede.
- Bjerg - flerårig plante, med rødder, der trænger dybt ned i jorden. Stænglerne er ikke forgrenede, cylindriske. Bladene er elliptiske, takkede i kanterne, med en glat overflade. Kløverblomsterstanden er hvid, i form af en kugle, blomstrer i midten af juni. Den bønneformede frugt indeholder lysebrune frø, der modnes gennem hele sommerperioden.
- Rød - bruges til husdyrfoder og i madlavning som vitamintilskud. Bladene indeholder sukker, protein og fedt. Det bruges i salater og tilsættes brød.
- Rødlig - flerårig, stor plante op til 60 cm høj Bladene er store, tre-fligede, blomstrer i begyndelsen af juli. Crimson-rødkløver blomsterstande er børsteformede. Blomstrer i en lang periode, opført i den røde bog.
- Pink er en hybridplante afledt af hvid- og engkløver. Bladbladene er ovale, stumpt spidse og har hak. Pæleroden når en dybde på op til to meter, sidegrenene forgrener sig op til 50 cm. Små kløverblomster samles i kugleformede hoveder og hvid-pink og pink i farve. Frugten er aflang, tofrøet. Hjerteformede mørkegrønne frø.
Lawn Clover
Til design af græsplæner og græsplæner bruges ofte en flerårig uhøjtidelig plantekløver. Hvidkløver er mest velegnet til dette, da detunderdimensioneret, har tynde stængler, og efter klipning ser stedet ganske pænt ud.
Planten plantes bedst på leret og sandet jord med lidt surhed. Derudover behøver kløver ikke at blive sået årligt, det spreder sig hurtigt over hele området og dækker fuldstændigt hele overfladen. Planten begynder at blomstre fra andet år. Små kugleformede kløverblomsterstande dækker hele det såede område med et hvidt tæppe. Disse dværg luftige blomster vil glæde to gange om sæsonen fra maj til oktober.
Fordele ved hvidkløver i forhold til andet græsplæne
- Engangspasning. Plænen holder længe, kløver er en uhøjtidelig plante, den vokser hurtigt ud igen efter trimning med en trimmer.
- Grønt ser godt ud fra forår til efterår.
- Kræver ikke lugning, fylder al ledig plads med skud.
- Minimumsomkostninger til vedligeholdelse af græsplænen.
- Kløverblomster samlet i blomsterstande er ikke finurlige.
- Ingen fodring påkrævet. Noduler med nitrogen, danner planter på rødderne, gøder jorden.
Nyttige egenskaber
Clover er et naturligt immunstimulerende middel. Infusioner og afkog fra denne plante forbedrer kroppens forsvarsrespons. Det har længe været brugt til at rense lever og blod, genoprette nedsat tarmfunktion.
Kløver indeholder vitaminerne A, C, E, B og mineralerne fosfor, magnesium, jern og calcium. Aerial del: blomst, blomsterstand, frugt af kløverenggræs er rig på alkaloider, glykosider og æteriske olier. Planten har en antitumor effekt. Det bruges som et effektivt middel mod alle typer kræftsvulster. Indholdet af flavonoider i dets sammensætning styrker væggene i blodkarrene og forbedrer deres elasticitet. Koleretiske, antimikrobielle og antisklerotiske egenskaber værdsættes højt. Kløverhonning, tilsat grøn te, fjerner giftstoffer fra kroppen. Plantens astringerende egenskaber bruges til at stoppe forskellige former for blødning. I kosmetologi bruges kløver til at rense huden og fjerne purulente udslæt og acne.
Brug i madlavning
Kløver bruges som hovedret eller som tilsætning. Plantens blomster og blade har næringsværdi, de er rige på vitaminer og mineraler og kan bruges til at lave salater. Der tilberedes også lette supper på grøntsags- eller kødbouillon. Æg og cremefraiche tilsættes til den færdige ret. Til dressing af supper bruges kløverpulver opnået fra tørrede blade. Det tilsættes også ved bagning af brød og kager. For dem, der holder øje med deres figur, er nærende kløverkoteletter velegnede, hvortil de tilføjer kålblade og quinoa.
Konklusion
Kløver har længe været brugt i husdyrhold til at fodre dyr; med hensyn til ernæringsmæssige egenskaber er det ikke ringere end koncentreret foder. Det har en god effekt på jordens struktur og forsyner den med kvælstofgødning.
Nogle arter af denne plante er værdifulde honningplanter. Kløverhonning har en behagelig smag og aroma, krystalliserer ikke,er af høj kvalitet. Lang blomstring og højt indhold af pollen og nektar i kløverblomsterstande giver god honningproduktivitet.
