Mange af os har sikkert hørt om destilleret vand eller destillat mindst én gang i vores liv. Faktisk er dette bare meget renset vand, aktivt brugt i den kemiske industri og medicin. I denne artikel vil vi analysere, hvad et destillat er, alle funktionerne i dets produktion, egenskaber og praktisk anvendelse. Og lad os starte med historien om rengøringsmetoder for en så vigtig og almindelig ressource på Jorden som vand.
Historie
Med tiden øgede menneskeheden, idet den producerede flere og flere varer, mængden af produceret affald. Selvfølgelig var den mest populære metode til bortskaffelse af de resulterende skadelige forbindelser deres begravelse under jorden eller frigivelse i vandområder. Faktisk er der, selv efter "nedgravningen" af affald, stor chance for, at noget af det kommer ind i vandområder gennem grundvandet. Med industriens fremgang blev vandrensningssystemer også forbedret, og dette var nødvendigt for menneskers sikre eksistens. De tidligste metoder til at rense og producere renere vand går sandsynligvis to tusind år tilbage, hvor folk kogte eller filtrerede vand gennem vådt sand. Disseoperationer var at få vandet til at smage bedre.
Der er dog nu bedre metoder til rensning, og generelt er de ikke designet til at producere drikkevand. Faktum er, at for meget renset vand er skadeligt for kroppen. Det indeholder ikke opløste s alte, så kropss alte opløses i det og udskilles gennem urinen. Og udvaskningen af s alte lover ikke godt, for med deres hjælp sker der mange vigtige processer i den menneskelige krop, herunder funktionen af kropsceller (kalium-natriumpumpe).
Hvad er et destillat?
Destillat er et stærkt filtreret vand opnået ved destillation i et specielt apparat - en destilleri. For at skelne mellem graderne af vandrensning introduceres også begrebet et bi-destillat, det vil sige et destillat, der har gennemgået en anden destillationsproces.
Retificeret eller destillat - er det de samme koncepter? Nej, de skal skelnes. De adskiller sig i måden at rense på: destillatet renses ved destillation og rektificeres, som det kan forstås ud fra navnet, ved rektificering (dette er processen med at adskille blandinger på grund af modstrømsudveksling af masse og termisk energi). Retificering bruges norm alt til at adskille blandinger af forskellige væsker. Det giver dig mulighed for at få komponenterne i den indledende blanding separat i næsten ren form. Men for vand er dette meget ofte ikke sandt. Derfor bruges destillation til at rense den vigtigste ressource på planeten. Det giver dig mulighed for at rense vand fra mange ioner, såvel som urenheder, der uundgåeligt er til stede i det.
Vælgogså afioniseret vand. Det adskiller sig fra destilleret ved, at det praktisk t alt ikke indeholder ioner af stoffer. Vi kan sige, at dette er det mest rensede vand i verden. Det bruges kun til eksperimenter, da sådant vand er farligt for mennesker (og i øvrigt helt smagløst). Deioniseret vand har også sin egen måde at opnå på, som er anderledes end andre, men mere om det senere.
Hvor bruges vanddestillat?
Vi kommer til et af de mest interessante spørgsmål. Hvis ikke dette vand kan drikkes, hvad kan man så ellers gøre ved det, spørger du. Som vi sagde ovenfor, bruges destilleret vand til rent videnskabelige formål. Med dens hjælp skabes miljøer i reaktioner, fordi selv en lille koncentration af nogle urenheder kan ødelægge den igangværende reaktion. Derudover er destillatet perfekt til vask af metaloverflader. Det er meget brugt i hverdagen til at hælde i strygejernet, fordi det overhovedet ikke forårsager belægninger.
Retificeret eller destillat bruges også i lægemidler til fremstilling af orale opløsninger. Destillatet bruges i øvrigt til at tilberede en af de alkoholiske drikke - grappa.
Opnåelse af destilleret vand
Hvad er et destillat, vi har allerede ordnet det. Og lad os nu gå videre til metoderne til at opnå dette ultrarene vand. Som regel består den enkleste destilleri af flere dele: et varmeelement, en beholder med renset vand, et køleskab og faktisk en beholder, hvoriakkumulere det resulterende destillat. Når det oprindelige "snavsede" vand opvarmes, dannes der damp, der er fri for urenheder af nanopartikler og s alte. Det kommer ind i køleskabet, hvor det kondenserer og strømmer ind i en modtagerbeholder i form af en ny renset væske. Denne metode bruges til at opnå lette destillater.
Der er også en anden måde at rense på. Til dens implementering anvendes en bakkekolonne til destillation. Faktisk forbliver essensen af processen den samme, kun den teknologiske komponent ændres. Pladedestillationskolonnen bruges hovedsageligt til fremstilling af alkoholholdige drikkevarer og mere specifikt til rensning af alkohol fra urenheder. Dens fordel, i modsætning til en konventionel destilleri, er, at den involverer trinvis oprensning, og efter hvert trin øges produktets renhed. Og det gør den uden at skulle genopfylde destilleriet eller bi-destilleret.
Producerer deioniseret vand
Lidt mere om en anden type renset vand - deioniseret. Det opnås ved hjælp af ionbytterharpikser, dvs. stoffer, der er i stand til at tilbageholde positive eller negative ioner. Derefter kommer vandet så rent ud som muligt, blottet for protoner og hydroxidioner. Det bruges i kemiske forsøg. Derudover har deioniseret vand karakteristiske fysiske egenskaber: dets elektriske modstand er meget høj, da det ikke indeholder ioner, der er i stand til at bære en elektrisk ladning.
Konklusion
Vi har analyseret i detaljer processen med at opnådestilleret, bi-destilleret og deioniseret vand og lært, hvad et destillat er. Der er blevet sagt nok om vigtigheden af dette produkt, som faktisk er resultatet af destillation af vand. Derfor vil vi kun sige, at selvom vandrensning er vigtig i hverdagen, skal du heller ikke gå for langt, da det kan forårsage betydelig skade på dit helbred.
