Encellede organismer blev kun kendt af mennesket med fremkomsten af forstørrelsesanordninger. Men i dag er de grundlaget for værdifuld genetisk forskning til akkumulering af teoretisk materiale om mange spørgsmål inden for biokemi, molekylærbiologi og genetik. Der er forskellige encellede organismer. Svampe er en af dem. Ikke alle, selvfølgelig, men en ganske væsentlig del. I denne artikel vil vi overveje, hvilke repræsentanter der indgår i kategorien af de enkleste svampe, og hvilke egenskaber og funktioner de har.
Svampe encellede og flercellede: generelle karakteristika
Af alle fem dyrelivskongeriger er svampe de mest usædvanlige. Sagen er, at det er ret enkelt at bestemme den systematiske position af en plante eller et dyr. Bakterier og vira har en helt anden struktur, så der kan ikke være nogen fejl overhovedet.
Og kun svampe er så komplekse organismer, som i lang tid ikke tilhørte noget bestemt kongerige. Oprindeligt blev de betragtet som planter, der simpelthen var blottet for klorofyl. Senere undersøgelser viste, at deres henfaldsprodukter indeholder urinstof og cellulærevæg består stort set af kitin. Samtidig er fordøjelsen ekstern, og mange enzymer er beslægtet med dem, der produceres af pattedyrsorganismer.
Disse tegn t alte tydeligt om, at svampe tilhørte dyr. Derudover blev det kendt, at encellede svampe i myxomycete-afdelingen (slim) er i stand til at bevæge sig mod føde og lys under visse forhold. Dette beviser endnu en gang, at disse organismer og dyr havde en fælles forfader.
Alt dette førte til, at svampe begyndte at blive tilskrevet et særskilt dyrelivsrige. Det fælles træk for deres identifikation var:
- tilstedeværelse af encellet multinukleært eller multicellulært mycelium;
- hyphae - tynde tråde, der kan flette sig sammen og danne et mycelium og en frugtlegeme;
- heterotrofisk måde at spise på;
- kitin i cellevæggen;
- urinstof i sammensætningen af nedbrydningsprodukter af stoffer;
- mangel på plastider;
- gengivelse med sporer.
I dag er der omkring 250 tusinde arter af disse organismer. En betydelig del af dem er encellede svampe.
Klassificering af encellede svampe
Med en sådan mangfoldighed er der behov for klassificering. Derfor blev alle encellede svampe systematiseret, hvilke eksempler kan gives, hvis vi betragter den fulde klassificering.
Der er ikke en enkelt i dag, så de er ikke ens for forskellige forfattere. Så der er 4 hovedgrupper.
- Deuteromycetes er et andet navn for ufuldkomne svampe. De har ikke seksuel reproduktion. Repræsentanter: sclerotium, rhizoctonia, mange typer candida.
- Chytridiomycetes er komplekse encellede svampe, hvis mycelium er repræsenteret af lange forgrenede strukturer, der indeholder flere kerner. Repræsentanter: olpidium, silchitrium, spizellomer, monoblepharider og andre. De fleste fører en akvatisk eller semi-akvatisk livsstil, idet de er parasitter af marine- og ferskvandsplanter og -dyr.
- Zygomycetes er typiske encellede svampe, nogle repræsentanter for mycelium med flere svage skillevægge. Repræsentanter: mukor, trichomycetes, spinellus, zoopagalis og andre. Blandt dem er der både jordbeboere og parasitter af mennesker, dyr og planter.
- Ascomycetes - de fleste er flercellede, men der er også encellede svampe. Eksempler: gær, morkler, trøfler, linjer, parmelia og andre. De har fået deres navn for sporernes strukturelle træk, som kaldes ascosporer. Nogle repræsentanter mister evnen til seksuel reproduktion i løbet af deres liv, og de omtales som deuteromycetes, det vil sige ufuldkomne svampe.
Hver afdeling har sine egne karakteristika og karakteristika, og endnu mere er typerne meget forskellige. En interessant livsstil, økonomisk betydning er vigtig. Derudover spiller svampe en vigtig økologisk rolle i naturen.
Funktioner ved strukturen og livsstilen
Før man besvarer spørgsmålet: "Beskriv encellede svampes rolle i naturen", bør man overveje deres strukturelle træk og imageliv. Det vil jo afhænge af dette, hvilken betydning de vil have for omgivende organismer, inklusive mennesker.
Så, strukturelle træk ved encellede svampe.
- Mycelium er enten slet ikke udviklet eller meget svagt. Den kan være flerkernet eller repræsenteret af én celle med én kerne.
- Reproduktion er ofte aseksuel, selvom mange også har en seksuel proces.
- Aquatiske repræsentanter danner zoosporer (chytridiomycota), som bevæger sig frit i vandet ved hjælp af flageller. Ascomycetes har specielle organer til spordannelse af sækken, hvori ascosporer modnes. Deres antal overstiger ikke otte stykker.
- Nogle jordzygomyceter danner mykorrhiza med trærødder.
- Ufuldkomne svampe symbioserer med bakterier for at danne den gavnlige kombucha.
Generelt er strukturen af næsten alle svampe, såvel som den interne cellulære sammensætning, næsten identisk. Det er lige meget, om det er overlegent eller uperfekt. Derfor er klassificeringen altid baseret på hovedtrækket - reproduktionsmetoden.
Livsstilsfunktioner:
- Langt de fleste er obligatoriske eller fakultative parasitter.
- Mange har tilpasset sig livet i vand eller jord.
- Nogle repræsentanter udskiller en stor mængde enzymer i miljøet for at tilberede mad til sig selv. Selv uden et forgrenet mycelium frigiver nogle organismer tynde rhizoider, som både hæfter til substratet og fanger (suger) føde.
- Blandt Zygomycetes er der særlige repræsentanter - zoopagalis. EgenDe har fået deres navn for deres kødædende levevis. De fanger larverne af insekter, nematoder og andre protozoer med klæbrige hyfer og spiser dem og fordøjer dem udefra.
- I løbet af livet er mange repræsentanter (især gær) i stand til at producere værdifulde medicinske stoffer, enzymer, vigtige kemiske forbindelser.
Det er svært at skelne fællestræk for alle i livsformen, fordi antallet af arter er for stort. Derfor er det bedre at dvæle ved det mest almindelige og vigtige for en person.
Reproduktionsproces
Vi har allerede specificeret, at det vigtigste kendetegn ved de organismer, der overvejes, er måden at reproducere afkom på. Reproduktion af encellede svampe kan udføres på tre måder:
- seksuel;
- vegetativ;
- sexless.
Lad os overveje alle mulighederne mere detaljeret.
- Aseksuel reproduktion involverer dannelsen af sporer i særlige formationer af sporangier. Så for eksempel, i chytrider er disse mobile zoosporer, og i ascomycetes - ascosporer af endogen oprindelse.
- Vegetativ for encellede repræsentanter indebærer knopskydning. Det vil sige, at én celle knopper og bliver en selvstændig organisme. Dette sker i gær, som generelt betragtes som sekundære encellede svampe.
- Den seksuelle proces forekommer forskelligt hos forskellige arter. Der er dog tre mulige muligheder: heterogami, oogami og isogami. Under alle omstændigheder er essensen fusionen af kønsceller meddannelsen af en zygote. Oftest er den dækket af en tæt skal og oplever en hviletilstand i nogen tid. Derefter begynder mycelium at dannes, og en ny organisme spirer. Selv i tilfælde af flercellede repræsentanter er eksistensen af mandlige og kvindelige dele udelukket. De taler bare om tilstedeværelsen af "+" og "-" sider af myceliet, som smelter sammen og danner en dicarion.
Selvfølgelig er der funktioner, der hjælper med at identificere nogle repræsentanter. Imidlertid er de generelle mønstre for reproduktion af encellede svampe nøjagtig de samme som beskrevet ovenfor.
Penicill og dens egenskaber
Det faktum, at penicillium er en encellet svamp, kan ikke siges. Sagen er, at den tilhører klassen af formrepræsentanter, hvoraf de fleste er de enkleste i organisationen. Derfor tilskrives sådanne træk ofte ham. Penicillium selv, såvel som dets nære ven, aspergillus, er dog ejer af et flercellet forgrenet mycelium.
Denne svamp blev opdaget af Ernest Duchen i 1897. Det var ham, der først gjorde opmærksom på, hvordan man i Arabien brugte en uforståelig grønlig belægning til at helbrede hestes sår. Efter at have undersøgt dens struktur, kom den unge mand (og Duchenne var kun 23 år) til den konklusion, at denne organisme er en svamp med antibakterielle egenskaber, da den er i stand til at ødelægge coli, en af de mest patogene og skadelige bakterier.
I lang tid var der ingen, der lyttede til dens opdagelse. I 1949 beviste Flemingdenne svamps antiseptiske og antibakterielle egenskaber, og Duchennes fortjeneste blev anerkendt, dog efter sidstnævntes død.
Den vigtigste komponent, der bruges til at fremstille penicillin, er et antibiotikum, der produceres i løbet af kroppens levetid.
Svampesvampe
Hvis du besvarer spørgsmålet: "Beskriv encellede svampes rolle i naturen", så kan vi ikke sige om andre skimmelsvamperepræsentanter. De fleste af dem sætter sig trods alt på jorden og giver den en grålig eller blålig farvetone i form af en plak. I dette tilfælde sker nedbrydningen af dødt organisk materiale. Derfor spiller disse svampe i naturen rollen som en slags ordensmænd.
Følgende repræsentanter er meget vigtige for en person:
- aspergillus;
- penicill;
- "noble rot";
- "ædelskimmel".
De er alle aktive deltagere i processen med at fremstille sjældne og lækre oste, vine, fødevaretilsætningsstoffer, antibiotika og andre værdifulde stoffer.
Mukor
Den mest typiske repræsentant for de pågældende organismer er slim. En encellet svamp, der har et ret stort, forgrenet mycelium, mens det kun er dannet af én celle. Den har ingen partitioner. Henviser til skimmelsvampe i Zygomycetes-afdelingen.
Det er svært at kalde denne svamp nyttig, fordi dens vigtigste fordel er fødevarefordærvelse og dannelsen af adskillige mucormycosis. Nogle arter bruges dog stadig af mennesker til at lave"kinesisk gær". Dette er en speciel surdej, der bruges til at tilberede visse fødevarer. For eksempel sojaost. Nogle typer slim er en kilde til enzymer og antibiotika.
På jorden og produkterne danner kolonier af disse svampe en luftig belægning af beige og grå, tydeligt synlig for det blotte øje.
Gær
Encellede svampe omfatter også en sådan repræsentant som en gærsvamp. Disse organismer bør dog betragtes som sekundært encellede, da de lever i multi-spirende kolonier. Myceliet af hver repræsentant er encellet, uden skillevægge. Men det tætte samliv mellem flere former på én gang får en til at tænke på flercellethed.
Generelt er gær en meget nyttig svamp. Ikke alle, selvfølgelig, men mange af dem. Så siden oldtiden har folk brugt dem til at bage brød, lave vin og brygge. En anden 6 tusind år siden f. Kr. e. disse skabninger blev brugt i hele Egypten.
Brødet blev bagt med rester af den gamle surdej. Dette førte til kulturens degeneration, den blev fuldstændig genetisk ren og homogen. Derfor er der i dag sådanne "racer" af gær, der ikke blev skabt af evolution i naturen, men var resultatet af menneskelig økonomisk aktivitet.
Et interessant træk ved gær er, at det er en fakultativ parasit. Det vil sige, i nærværelse af ilt ånder de det frit og frigiver kuldioxid. Men selv under anaerobe forhold forsvinder de ikke, hvilket oxiderer sukkerarter (gæring).
Forskellige typer gær kan behandle forskellige substrater. Nogle kan kun gære simple sukkerarter, hexoser. Men der er dem, der behandler ikke kun kulhydrater, men også proteiner, lipider, carboxylsyrer.
De produkter, der udskilles som følge af disse svampes vitale aktivitet, er vigtige for en person. Nemlig:
- diacetyl;
- isoamylalkohol;
- fusel oils;
- dimethylsulfid og andre.
Kombinationen af disse stoffer bestemmer kvaliteten af produkterne. Dette påvirker direkte dets organoleptiske egenskaber.
Parasitiske encellede repræsentanter for svampe
Blandt parasitterne er de farligste encellede dem, der forårsager svampeinfektioner hos mennesker og dyr, samt forskellige skimmelsvampe og råd i planter.
- Trichophyton og microsporum er to arter, der forårsager alvorlige hudsygdomme hos mennesker.
- Svampe af slægten Candida - forårsager sygdommen candidiasis.
- Dermatofytter - svampe, der forårsager sygdom i neglepladen - onychomycosis.
- Piedra, exophila, malaziza - forårsager forskellige lav på dele af kroppen.
- Den sorte hari-svamp forårsager en sygdom, der viser sig som en sort belægning på tungen på mennesker og dyr.
- Phytophthora er en farlig svamp, der inficerer planter og forårsager dannelsen af sort råd på rødder og blade.
Og dette er stadig en ufuldstændig liste over de repræsentanter, der er patogene, skadelige og ekstremt farlige for sundhed og afgrøder.
Encellede svampes rolle i naturen
Hvis du er foran digder er en opgave for en sådan plan: "Beskriv rollen af encellede svampe", så skal plusserne først og fremmest identificeres. Vi nævnte dem meget ovenfor:
- bruges i den kemiske industri;
- i mad;
- tjener til tilberedning af landbrugsfoder;
- er naturlige nedbrydere af organiske stoffer, det vil sige ordførere og så videre.
Men vi skal heller ikke glemme minusserne, som også er mange. De fleste encellede svampe er trods alt parasitære organismer.
