I meget lang tid klassificerede gamle videnskabsmænd fejlagtigt svampe i samme gruppe som planter. Og dette blev kun gjort på grund af deres eksterne lighed. Når alt kommer til alt, kan svampe, ligesom planter, ikke bevæge sig. Og ved første øjekast ligner de slet ikke dyr. Men da forskerne var i stand til at undersøge cellerne, fandt de ud af, at svampecellen på mange måder lignede dyrecellen. Derfor er disse levende organismer ikke længere klassificeret som planter. De kan dog heller ikke henføres til dyr, da svampecellen udover ligheder også har en række forskelle fra dyret. I denne henseende blev svampe identificeret som et separat kongerige. I naturen er der således fem riger af levende organismer: dyr, planter, svampe, bakterier og vira.
Svampecellens hovedtræk
Svampe er eukaryoter. Disse er levende organismer, hvis celler indeholder en kerne. Det er nødvendigt for at beskytte den genetiske information, der er registreret på DNA. Eukaryoter er udover svampe dyr og planter.
Der er både encellede og flercellede svampe.
En svampecelle, som alle eukaryote celler, består af tre dele: plasmamembranen, kerne og cytoplasma. Sidstnævnte indeholder organeller og indeslutninger. Organellerne er permanente. De udfører visse funktioner i cellen. Inklusioner er ustabile. De udfører grundlæggende en ekstra funktion. De har ikke så kompleks en struktur som organeller. Dybest set er disse bare dråber eller krystaller af næringsstoffer, som svampecellen kan bruge, når det er nødvendigt.
Hvordan ligner en svampecelle en plantecelle?
Den største lighed ligger i, at svampecellens struktur sørger for tilstedeværelsen af en cellevæg oven på plasmamembranen. En sådan dannelse er ikke typisk for dyreceller, men i planter er den også til stede. Men hos repræsentanter for floraen er cellevæggen bygget af cellulose, mens den hos svampe består af kitin.
Ligheder mellem en svampecelle og et dyr
Det vigtigste træk, der får strukturen af en svampecelle til at ligne et dyr, er tilstedeværelsen af indeslutninger fra glykogen. I modsætning til planter, der lagrer stivelse, lagrer svampe, ligesom dyr, glykogen.
En anden lignende funktion er den måde, hvorpå cellen fodres. Svampe er heterotrofer, det vil sige, at de modtager færdige organiske stoffer udefra. Planter er autotrofer. De fotosyntetiserer og får næringsstoffer på egen hånd.
Organoids
Svampecellen vist nedenfor har organeller såsom mitokondrier, ribosomer, et endoplasmatisk retikulum, lysosomer, et cellecenter og et Golgi-kompleks.
Desuden i det gamle svampebur,vakuole til stede. Alle de ovennævnte organeller udfører deres funktioner. Overvej dem i en kort tabel.
| Organoid | Function |
| Mitokondrier | Cellulær respiration (energiproduktion) |
| Ribosom | Translationsprocessen (dannelsen af en polypeptidkæde fra individuelle aminosyrer) |
| Endoplasmatisk retikulum | Syntese af fedtstoffer, deltagelse i stofskiftet |
| Lysosomer | Cellefordøjelse |
| Cellcenter | Deltagelse i celledelingsprocessen |
| Golgi-kompleks | Syntese af organiske stoffer, klassificering af proteiner |
I modsætning til planter indeholder svampeceller ikke plastider. I planter er disse organeller ansvarlige for fotosyntese (kloroplaster) og kronbladsfarve (kromoplaster). Svampe adskiller sig også fra planter ved, at i deres tilfælde kun den gamle celle har en vakuole. Planteceller har på den anden side denne organoid gennem hele deres livscyklus.
Svampekerne
Fordi de er eukaryoter, indeholder hver af deres celler en kerne. Den er designet til at beskytte den genetiske information, der er registreret på DNA, samt til at koordinere alle processer, der forekommer i cellen.
Denne struktur har en kernemembran, hvori der er specielle porer, bestående af specielle proteiner - nukleoprioner. Takket være porerne kan kernen udveksle stoffer med cytoplasmaet.
Miljøet, der er inde i membranen,kaldet karyoplasma. Den indeholder DNA i form af kromosomer.
I modsætning til planter og dyr, hvis celler norm alt indeholder en enkelt kerne (en undtagelse kan f.eks. være multinukleerede muskelvævsceller eller ikke-nukleære blodplader), har en svampecelle ofte ikke én, men to eller flere kerner.
Konklusion - forskellige svampe
Så når vi allerede har fundet ud af, hvordan cellen i disse organismer er arrangeret, lad os kort overveje deres varianter.
Først og fremmest er der encellede og flercellede svampe. Blandt encellede organismer er gær den mest berømte og udbredte af mennesker. Derudover er der en række encellede svampe, der snylter andre organismer og derved forårsager en række sygdomme som meldug hos planter eller ringorm hos dyr.
Multicellulære svampe, afhængigt af strukturen, inddeles i følgende klasser: basidiomyceter, ascomycetes, oomycetes, zygomycetes og chytridiomycetes.
