Det er ret svært at finde mindst én familie i det tidligere Sovjetunionens vidder, som ikke ville have et par eller endnu flere facetslebne glas i deres skabe i køkkenet. Dette stykke redskab er et af symbolerne på den fjerne æra. På nuværende tidspunkt bruger de fleste dem ikke længere, men hånden rejser sig ikke for at smide væk. Historien om facetteret glas, hvem opfandt det, når - alle disse oplysninger er dækket af hemmeligheder og legender. I artiklen vil vi forsøge at finde ud af det hele.
Legender om oprindelsen af facetteret glas
Mange genstande og ting fra sovjettiden har en masse legender om deres oprindelse. Dette blev ikke omgået af det velkendte facetslebne glas. Historien om dens skabelse er indhyllet i mange legender. Her er blot nogle få af dem, der går rundt i hans udseende.
- Alle kender navnet på vægmaleristen Vera Mukhina. Det er den samme mester, som har designet skulpturen "Arbejdsmand og kollektiv bondepige". Så ifølge en af legenderne var det hende, der opfandt det facetslebne glas. Det menes, at hendes elskede mand hjalp hende med dette, som kunne lide at springe et glas eller to over i lange aftener.alkoholisk drik.
- Mange er tilbøjelige til den version, ifølge hvilken den sovjetiske ingeniør Nikolai Slavyanov lagde hånden på opfindelsen af det facetslebne glas. Han var en mester i minedrift og blev derefter professor i geologi. Blandt sine venner og bekendte er han kendt for opdagelser inden for buesvejsning og tætning af støbegods ved hjælp af elektricitet. Det er til hans fordele, at det høje udviklingsniveau af den metallurgiske industri i sovjettiden tilskrives. I begyndelsen foreslog Slavyanov at lave et glas af metal, og mulighederne indeholdt skitser af produkter med 10, 20 og 30 ansigter. Det var først senere, at Mukhina foreslog at frigive sådan et glas i glasform.
- En anden legende forklarer, hvor det facetslebne glas kom fra. Historien om dens skabelse er forbundet med Peter den Stores tid. En Vladimir-glasmager, Efim Smolin, forærede zaren et sådant glas som en gave med forsikringer om, at det næsten var umuligt at knuse det. Peter drak vin af den og kastede den på jorden og udt alte ordene: "Der kommer et glas." Men desværre gik glasset i stykker. Men herskeren viste ikke sin vrede. Siden da har der været tradition for at bryde retter under festen.
Hvor kom ordet "glas" fra
Ikke kun er historien om det facetslebne glas ret vag og kontroversiel, men selve navnet på objektet har flere meninger om dets oprindelse.
Fra historisk information vides det, at der i det 17. århundrede var et fad, der blev lavet af formalede små brædder forbundet med ringe, og det blev kaldt "dosakany". Mange tror, at navnet på den facetslebnebriller.
Ifølge en anden version er ordet af tyrkisk oprindelse, på dette sprog var ord som "dastarkhan", der betyder et festligt bord, og "tustygan" - en skål i brug. Ud fra kombinationen af disse to ord opstod navnet på glasset, som de begyndte at bruge.
Det første sovjetiske glas
Historien om facetteret glas i Rusland begynder i 1943, da den første repræsentant for brillehæren forlod samlebåndet på glasfabrikken i Gus-Khrustalny. Mange mener, at denne form ikke kun er en kunstners fantasi, men en nødvendighed.
Det viser sig, at selv i disse fjerne tider dukkede de første opvaskemaskiner op, som kun kunne udføre deres funktioner, når tallerkener af en bestemt form og størrelse blev nedsænket i dem. Så jeg var nødt til at producere et glas med kanter, ikke runde vægge.
Optræden af en "udlænding" i Rusland
Ifølge historiske oplysninger, i 1943, kom ikke den første repræsentant for facetslebne glas fra samlebåndet på glasfabrikken i Gus-Khrustalny, men en opdateret gammel. Historien om det facetslebne glas (16 ansigter) hævder, at det dukkede op for ganske lang tid siden.
Denne ret blev ikke opfundet i USSR, men i Rusland i det 17. århundrede. Beviset på dette er de udstillinger, der er gemt i Eremitagen.
Bekræft oldtiden for glassenes oprindelse og omtalen i den særlige hærdoktrin, som blev udgivet af Paul I i slutningen af det 18. århundrede. På det tidspunkt forsøgte monarken at reformere hæren, som var langt fra fuld kampberedskab, og beordrede med et facetteret glasbegrænse den daglige dosis vin, som soldater i hæren stolede på.
Der er en opfattelse af, at facetteret glassets historie slet ikke er forbundet med Rusland. En glimrende bekræftelse på dette er et maleri af Diego Velascas kaldet "Breakfast".
På bordet kan du også se et facetteret glas, kun kanterne er ikke lodrette, men let buede. Hvis man ser på malertiden, og dette var i 1617-1618, så kan man med tillid sige, at facetglasset, dets historie slet ikke er forbundet med Rusland, men med udlandet.
Dette faktum bekræftes af, at metoden til fremstilling af glas, som blev brugt i USSR, først blev opfundet i 1820 - pressemetoden. Produktion ved hjælp af denne teknologi blev lanceret allerede i midten af det 19. århundrede, og det kom først til Rusland i det 20. århundrede.
Hvad er hemmeligheden bag glassets høje styrke?
Sovjetiske facetterede briller havde ikke kun en behagelig form og gled ikke i hånden, men var også meget holdbare. Dette blev opnået ved en anstændig vægtykkelse samt brugen af specielle teknologier.
Råmaterialerne til fremstilling af glas til facetglas blev kogt ved en enorm temperatur i området 1400-1600 grader, derefter blev processen med brænding og skæring udført ved hjælp af specielle teknologier. Der var en periode, hvor bly, som almindeligvis bruges til fremstilling af krystalglas, blev tilsat til blandingen for at øge styrken.
Produktion af facetslebne briller
Glasfabrikker begyndte at producere glas i forskellige størrelserog have et andet antal ansigter. Volumen kunne variere fra 50 ml til 250, og ansigterne var fra 8 til 14.
Den klassiske historie med facetteret glas betragter et produkt med en volumen på 250 ml og med 10 sider. Med den kan du nøjagtigt måle den rigtige mængde bulk og flydende produkter.
I 80'erne begyndte glasfabrikker at erstatte udstyr med importerede, hvilket førte til tab af de sædvanlige kvaliteter af facetteret glas.
Glasset, der indtil da havde udmærket sig ved fremragende styrke, modstå temperaturændringer og fald fra bordet, begyndte at revne på siderne. Nogle faldt fra bunden. Den skyldige betragtes som en overtrædelse af produktionsteknologi.
Kenskaber ved facetslebne briller
På trods af det faktum, at der er mange oplysninger om, hvem der opfandt det facetslebne glas, er historien og udseendet i Rusland også modstridende, men karakteristikaene forbliver de samme. Og de er forskellige fra andre lignende produkter.
- Diameteren af den øverste del er fra 7,2 til 7,3 cm.
- Diameter af bunden af glasset - 5,5 cm.
- Højden på glasproduktet er 10,5 centimeter.
- Antallet af ansigter er norm alt 16 eller 20.
- Der er en kant langs toppen af glasset, hvis bredde er fra 1,4 til 2,1 cm.
Alle glas fra sovjettiden produceret på forskellige glasfabrikker havde disse egenskaber.
Fordelen ved facetteret glas frem for andre lignende produkter
I det tidligere Sovjetunionens vidder er facetteret glas udbredt,på grund af hans fordele i forhold til sine kolleger.
- Ruller ikke af bordet, f.eks. på et søfartøj under stigning og bevægelse gennem bølgerne.
- Populært i cateringvirksomheder på grund af dets høje holdbarhed.
- Drikkere elskede denne genstand, fordi det var nemt at dele flasken mellem tre personer. Hvis du hælder væske op til kanten, placeres kun en tredjedel af en halvliters flaske i et glas.
- Glasset forbliver intakt, når det tabes fra en anstændig højde. En sådan styrke forklares præcist af tilstedeværelsen af kanter, der giver denne egenskab til skrøbeligt glas.
Moderne liv af facetslebet glas
Hvis et facetteret glas i sovjettiden var en uundværlig egenskab i ethvert køkken, er det nu ikke så let at finde sådan et stykke redskaber. Dette kan forklares med, at de fleste glasfabrikker har indstillet disse produkter.
På fabrikken i Gus-Khrustalny, hvor, som historien om facetteret glas siger, den første facetterede repræsentant blev produceret, produceres andre glas, der er helt gennemsigtige, hvilket man ikke kan sige om facetteret. Repræsentanter for sovjettiden fremstilles kun på bestilling.
Nu for nogle er et facetteret glas en anledning til at underholde offentligheden og blive berømt for sig selv. I 2005, ved fejringen af bydagen i Izhevsk, blev et højt tårn på næsten 2,5 meter bygget af facetslebne briller. 2024 briller gik til sådan en konstruktion. Idéen tilhørte ét destillerifabrik.
Interessant information om facetteret glas
Uanset historien om facetteret glas i Rusland, er det altid blevet brugt til mere end det tilsigtede formål. Elskerinder af den gamle skole fandt nogle gange de mest uventede anvendelser for ham.
- Den mest berømte brug er at skære emner til dumplings, dumplings med det. Hvis en større diameter var påkrævet, blev der taget et stort glas, og om nødvendigt blev der brugt stakke. På trods af, at der nu er en masse enheder til at lette denne proces, er mange husmødre ikke holdt op med at bruge et gammelt og pålideligt glas til dette.
- Faceteret glas i det sovjetiske køkken var et universelt måleinstrument. I gamle kulinariske publikationer blev produkter til madlavning ikke målt i gram, men i glas.
- Helt usædvanligt - brugen af facetteret glas som affugter. Han kunne ofte ses stå mellem dobbeltrammerne om vinteren. S alt blev hældt i glasset, for at ruderne ikke skulle fryse. Nu oftere og oftere, i stedet for trærammer, praler plastikposer på vores vinduer, så der er ikke plads til en facetteret kop.
- Sommerbeboere har tilpasset sig at bruge facetslebne glas til dyrkning af frøplanter. De ser mere æstetisk tiltalende ud, efterlader ikke snavs, i modsætning til tørvekopper.
- Glasset kan bruges til at demonstrere optiske fænomener: Hvis du hælder vand i det og placerer en teske, ser det ud til, at det er gået i stykker.
Sådan blev briller brugt i sovjettiden, selvom nogle brugsmetoder er bevaret allerede nu, og ingen tænker på, hvem der opfandt det facetslebne glas. I moderne køkkener praler moderne retter på hylderne, som ser mere fordelagtige ud end et facetteret glas, men mange husmødre, hvis de har sådan en sjældenhed i deres spisekammer, har ikke travlt med at slippe af med det.
Glasfakta
Der er nogle fakta, der er forbundet med facetteret glas. Her er nogle af dem:
- Omkostningerne ved sådanne retter afhang af antallet af ansigter. Et glas med 10 sider koster 3 kopek, og med 16 sider - 7 kopek. Volumen var ikke afhængig af antallet af ansigter, den forblev altid uændret - 250 ml.
- Spredningen af fuldskab i Moldova er forbundet med et facetteret glas. Historisk information gør det muligt at finde ud af, at før landet blev befriet fra nazisterne af sovjetiske soldater, drak borgerne af små 50 ml kopper, og russerne medbragte rummelige (250 ml) facetslebne glas.
- Sovjetisk facetteret glas blev populært kaldt "Malenkovsky". Forsvarsminister Malenkov udstedte en ordre, hvorefter en soldat fik 200 ml vodka. Selvom en sådan regel ikke varede længe, blev den husket af mange.
Her er blot nogle af de fakta, der er uløseligt forbundet med facetteret glas.
Festival af facetteret glas
Vi undersøgte i detaljer og huskede det facetslebne glas (historie, hvor mange ansigter), men det viser sig, at dette stykke redskab har sit egetferie.
Det fejres hvert år den 11. september. Denne dato blev valgt af en grund, det var på denne dag, at masseproduktionen af disse retter begyndte på glasfabrikken i Gus-Khrustalny. Denne feriedato betragtes ikke som officiel, snarere en folkeferie, så der er ikke særlig behagelige traditioner forbundet med den.
Russere har altid ikke noget imod at finde en grund til at slappe af med et glas alkoholisk drik, men her, som en gave fra gud, sådan en ferie, er det bare synd ikke at drikke. Her er, hvad du kan forvente af sådan en fest.
- Fra facetterede glas er det meningen, at det kun skal drikkes vodka, andre alkoholiske drikke er på ingen måde forbundet med dette glas.
- Du skal ikke drikke alene, men altid i selskabet, fordi udtrykket "tænk for tre" er forbundet med et facetteret glas.
- En af traditionerne ved denne ferie er at bryde "helten" fra fejringen på gulvet.
- Det ville være rart at huske, at facetterede glas er perfekte til at drikke te, gelé, kompot og vand. Alle husker sådanne glas i kopholdere i togvogne.
Man kan sige, at mellem begreberne "facetteret glas", "vores lands historie" kan man sætte et lighedstegn. Disse to begreber er uløseligt forbundet. Jeg vil meget gerne se en Nobelpris for sådan en opfindelse og ikke gøre den til en permanent egenskab for alle fester.
