Dette naturvæsen har et ret usædvanligt udseende. Rejen er et akvatisk væsen, og det er sjovt at følge deres adfærd, mens man snorkler for eksempel i tropiske farvande. Hvis du flytter de frodige alger, begynder disse krebsdyr at springe ud som græshopper.
Rejer. Definition
Dette dyr har tilpasset sig optim alt til leveforholdene i havets dybder, hvilket uden tvivl har påvirket dets struktur. Rejer - hvem er det? Et krebsdyr af ordenen decapoder (der er i alt 250 slægter og omkring 2.000 arter). Caridea (som disse indbyggere i havene og oceanerne kaldes videnskabeligt) er allestedsnærværende i havene og havene, de findes endda i nogle ferskvandsreservoirer, arterne er mest forskelligartede i tropiske farvande. De findes i overflod i Sortehavet og Azovhavet. Til spørgsmålet "Er en reje et dyr eller ej?" - svaret er bestemt positivt, da alle leddyr er repræsentanter for dyreriget.
Bygning
Kroppen, aflang på langs, er let flad på siderne. Det er opdelt i to hovedsegmenter: abdomen, cephalothorax. Den anden sektion udgør halvdelen af hele kroppen. I begyndelsen af skallen af cephalothorax er der et par øjne, der er placeret i specielle fordybninger. Cephalothorax er beskyttet af en kitinøs skal, hård og stærk, dannet af 2 plader og fæstnet til gællerne. Men den nederste del af skallen er blød. Størrelserne på forskellige arter varierer fra 2 til 30 centimeter.
Visionsorganer
Rejer er et usædvanligt dyr, der har forskellige syn: dag og nat. Hvert af hendes øjne består af et stort antal facetter, og med alderen bliver deres antal mere og mere. Facetsegmenter er adskilt af pigmentpletter. Og hvert element opfatter de stråler, der falder vinkelret på hornhinden. En sådan vision kan kaldes mosaik. Det er karakteristisk, at pigmenterne om natten divergerer til bunden af øjnene, og skrå stråler kan nå nethinden: rejen ser genstande fuldstændigt, men deres konturer er slørede.
Rejer er et decapod krebsdyr
På trods af at disse marine indbyggere er klassificeret som decapods, har de faktisk så mange som nitten par lemmer. Og hver er ansvarlig for en bestemt handling. Antenner bruges for eksempel til berøring, og tynde og lange ben, for enden af hvilke små kløer er placeret, udfører en særlig opgave - med deres hjælp renser dyret sin krop og gæller, hvis de er tilstoppede. Andre ben bruges til bevægelse langs bunden,de er større og længere end de andre. Og underlivets lemmer bruges, når krebsdyret skal svømme. For enden af kroppen er en bred, stærk finne. Den bøjer skarpt, hvilket gør det muligt at bevæge sig i ryk. Når en reje stopper og sætter sig for eksempel på alger, bevæger den sig i alle retninger med sine lange antenner.
Hvad spiser de
Rejer er en altædende. Menuen for disse akvatiske indbyggere består af plankton, såvel som alger, endda jord. Norm alt findes et stort antal rejer af nogle arter i nærheden af fiskenettene: de fortærer de fangede fisk med en sådan hastighed, at fiskerne, hvis tacklet ikke nås i tide, kun kan få nøgne skeletter.
Rejer finder deres mad ved hjælp af lugte- og berøringsorganerne. Med tab af antenner eller øjne kan denne tid øges betydeligt. I dette tilfælde bruger dyret tæerne på de gående ben og setae af mundens vedhæng - de er meget følsomme.
Reproduktion
Rejer er biseksuelle, men de tilsvarende han- og hunkirtler dannes på forskellige tidspunkter. Ved pubertetens begyndelse bliver individet først en mand, og i det tredje leveår forvandles det til det modsatte, kvindelige køn. Hunnerne limer deres æg til hårene på deres ventrale ben og bærer derefter deres afkom (bogstaveligt t alt, bære dem med sig), indtil de udklækkede larver dukker op fra æggene.
Delikatesser
Og disse dyr spises traditionelt. Opskrifter på kulinariske retter, der omfatter disse skaldyr somingredienser, populære blandt forskellige folk, hovedsageligt bor ved kysterne. Som mange andre fisk og skaldyr er disse krebsdyr høje i protein og calcium, mens de er lave i kalorier. Rejeretter er en god kilde til "korrekt" kolesterol, og som fødevare er de uden tvivl en velsmagende og sund delikatesse.