Natriumhydroxid, eller kaustisk soda, er en uorganisk forbindelse, der tilhører klassen af baser eller hydroxider. Også i teknologi og i udlandet kaldes dette stof kaustisk soda. Det trivielle navn - kaustisk soda - fik den på grund af sin stærke ætsende effekt.
Det er et hygroskopisk hvidt krystallinsk fast stof, der smelter ved 328 grader. Natriumhydroxid er meget opløseligt i vand og er en stærk elektrolyt. Når det dissocieres, nedbrydes det til en metalkation og hydroxidioner.
Når det opløses i vand, danner det et aktivt stof - alkali, - sæbeagtig at røre ved. Denne reaktion forløber meget hurtigt - med sprøjt og varmeafgivelse. Det er indtrængen af alkali på huden og slimhinderne, der forårsager alvorlige kemiske forbrændinger, derfor skal du, når du arbejder, være forsigtig og beskytte dine hænder og øjne. Hvis dette stof kommer ind i epitelet eller i øjnene, munden, er det nødvendigt at vaske de berørte områder med vand og en svag opløsning af eddikesyre (2%) eller borsyre (3%) så hurtigt som muligt, og derefter igen med vand. Efter at have ydet akut hjælp, skal offeret tilses af en læge.
Natriumhydroxid (kemisk formelforbindelser - NaOH, strukturelt - Na-O-H) er et kemisk aktivt stof, der kan reagere med både uorganiske og organiske stoffer. En kvalitativ reaktion på hydroxidionen med forskellige indikatorer vil hjælpe med at detektere den i vandige opløsninger. Så lakmusindikatoren bliver mørkeblå, methylorange - gul og phenolphtalein - crimson, mens intensiteten af farven vil afhænge af koncentrationen af alkali.
Natriumhydroxid indgår i følgende reaktioner:
1. neutralisering med syrer, syreoxider og amfotere forbindelser. Resultatet af denne reaktion er dannelsen af vand og s alt eller et hydroxokompleks - i tilfælde af interaktion med amfotere baser og oxider;
2. bytte med s alte;
3. med metaller, der er op til brint i Beketov-serien og har et lavt elektrokemisk potentiale;
4. med ikke-metaller og halogener;
4. hydrolyse med estere;
5. forsæbning med fedtstoffer (sæbe og glycerin dannes);
6. interaktioner med alkoholer (alkoholater dannes).
I smeltet form kan kaustisk soda også ødelægge porcelæn og glas, og når ilt er til stede, kan det ødelægge et ædelmetal (platin).
Natriumhydroxid kan opnås på følgende måder:
- elektrolyse af en vandig opløsning af NaCl (membran- og membranmetode),
- kemikalie (kalk- og ferritmetode).
I de seneste år er metoder baseret påelektrolyse, pga de er mere rentable.
Kaustisk sodavand er meget populær og bruges i mange industrier - kosmetik, papirmasse og papir, kemikalier, tekstil, fødevarer. Det bruges som et additiv E-524, til afgasning af lokaler og til produktion af biodiesel.
Natriumhydroxid er således et alkali, der har fundet bred anvendelse i forskellige grene af menneskelig økonomisk aktivitet på grund af dets reaktive natur.
