Køer i USSR: liv og kultur, interessante fakta, fotos

Indholdsfortegnelse:

Køer i USSR: liv og kultur, interessante fakta, fotos
Køer i USSR: liv og kultur, interessante fakta, fotos
Anonim

Tiden går ubønhørligt fremad og efterlader dage, uger, måneder og år. Hvor ofte hører den nuværende unge generation, at livet var bedre i "USSR". Men der var også svære øjeblikke i Sovjetunionens historie. Mange mennesker har hørt om køer i USSR. I artiklen vil vi finde ud af, hvilke områder af livet, der blev ramt af sådan en sekvens og i forbindelse med, hvad den opstod.

Hvorfor blev køen et sovjetisk fænomen?

Vi står stadig i kø i butikker den dag i dag og kan ikke se noget usædvanligt i dette. Hvornår er det dannet? Når én besøgende ikke bliver serveret til ende, og varerne er nødvendige af flere personer bag den første. Men der er en forskel: Hvis alle har produkter nok, som kunderne har brug for, så venter alle på deres tur. Hvorfor var der køer i USSR? En linje på to eller tre personer kan kun blive til noget fænomen alt, hvis der er mangel på det rigtige produkt. Og dette skete ofte og tæt i USSR. Køerne (billeder af multimeter-linjer af mennesker vil være nedenfor i anmeldelsen) er en unik ledsager af vores sovjetiske historie i flere årtier. Dette er historien, du skal kende.

Hvor kommer manglen fra?

Underskud i forskellige årtier af USSR's eksistens skyldtes forskellige faktorer og årsager. Lad os se nærmere på, hvilke år det var sværest at få hvilke varer, som køen kunne bestå af hundredvis af mennesker, som endda tjekkede ind hver dag (så ingen ville tage deres plads).

Periode 1930-1939

Lad os først tale om årsagerne. De angivne år er tidspunktet for førkrigstidens femårsplaner. En fantastisk kombination af undertrykkende metoder til at styre landet og en ekstraordinær stigning inden for industri-, kultur- og byggeområdet. Stalin brød sig ikke om Hitlers ændrede politik, og han forsøgte intuitivt at forberede landet på mulig fare. Det var ret succesrige tider for USSR. En stor indsats blev rettet mod dannelsen af patriotisk tænkning blandt befolkningen og styrkelsen af sådanne celler i samfundet som familien.

Ifølge statistikker producerede en arbejdende bonde 70 % mere korn i 1938 end i 1928. I 6 år (fra 1934 til 1940) øgede USSR smeltningen af råjern fra 4,3 til 12,5 millioner tons. Amerika har opnået dette resultat på 18 år. Først under førkrigstidens femårsplaner, som begyndte i 1930'erne, blev der bygget 9.000 store industrivirksomheder.

Var der kø i USSR i disse år? Ja det var de. For varer i forskellige kategorier.

Linje for vin, 1930
Linje for vin, 1930

For eksempel var det manglen på forbrugsvarer, der førte til indførelsen af rationeringssystemet i 1928. Så besluttede regeringen, at det var nødvendigt at beregne forbrugssatser for hver gruppeborgere og udstede dem under kortsystemet. Disse samme varer kunne købes gennem fri-kommerciel handel, men til en højere pris. I 1935 blev kortsystemet afskaffet, priserne på fødevarer og forbrugsvarer "steg i vejret", hvilket reducerede forbrugernes efterspørgsel. I slutningen af 1930'erne udjævnede situationen sig en smule.

Krigsårene og perioden med økonomisk genopretning efter krigen

Madkort 1941
Madkort 1941

I betragtning af den velstand, landet havde opnået, da den store patriotiske krig begyndte, er det let at antage, at ødelæggelsen var i stor skala. Efter en så lang udmattende krig var der ingen, der trøstede sig med håb om hvile. Alle vidste, at der var et langt hårdt arbejde forude for at genoprette landet, hvilket afhænger af alle, der vendte tilbage fra fronten, og alle, der ventede og arbejdede bagved.

Biblioteker, kirker, katedraler, virksomheder, kollektive gårde og statsbrug, sammen med afgrødearealer, er mange bygninger og bosættelser blevet til ruiner. Sovjetiske soldater, der følte sig som helte efter en sådan sejr, begyndte uselvisk at arbejde på "genopstandelsen" af deres elskede stat. Og et mirakel skete: I 1948 nåede og oversteg landets produktion niveauet før krigen! Landbruget kom sig naturligvis hårdere og længere. Det var trods alt ikke nok at udstyre det med det nødvendige udstyr (traktorer, mejetærskere, MTS), for at genoprette de ødelagte strukturer (garager, stalde osv.), det var nødvendigt at returnere husdyr, fjerkræ osv. forrige nummer, og det tog tid.

USSR, krigstid
USSR, krigstid

Året 1946 viste sig at være svært, da en frygtelig tørke fandt sted i det meste af Sovjetunionens europæiske territorium. Det blev besluttet at indføre et rationeringssystem for jævn fordeling af fødevarer. Dette var meget nyttigt og reddede mange fra sult (og muligvis død). I slutningen af 1947 blev kortsystemet afskaffet, og folket mærkede indtræden af fred og relativ fred. En monetær reform blev gennemført.

Folk stod i kø i USSR i efterkrigsårene af én simpel grund: Priserne for fødevarer og forarbejdede varer blev fastsat af sovjetstaten. Ja, det var muligt at købe varer på markedet. Dette var almindeligt selv under det nuværende rationeringssystem. Men markedspriserne var mange gange højere end i butikkerne. På baggrund af ovenstående kan vi besvare spørgsmålet om, hvorfor der ikke er køer i vores tid. For der er ikke noget valg. Befolkningen er tvunget til at købe fødevarer, medicin, industrivarer til høje priser: Staten begrænser dem ikke på nogen måde og hjælper desuden ikke med at reducere dem. Forskellen i priser på de samme varer i vores tid er så ubetydelig, at folk ikke engang vil tænke på at stå i kø, hvis man et sted kan købe 5 rubler dyrere, men hurtigere.

Linjer i 1950'erne-1960'erne

Denne periode kan betinget opdeles i tre år med Stalins styre og de næste 7 år. I disse år faldt procentdelen af BNP-væksten. Køerne i USSR som et rent sovjetisk fænomen er ikke forsvundet. I denne periode var der krise i kødforsyningen: Det var ikke særlig slemt med dyrehold, menmanglede kød og animalsk fedt. På trods af dette var hovedproblemerne med kødprodukter ikke i Moskva eller Leningrad, men i Ural og videre.

Størrelsen af disse køer, sammenlignet med, hvad der vil ske i landet, var stadig ubetydelig. Perioden fra slutningen af krigen og frem til 1960 blev (ifølge disse samtidige) betragtet som en tid, hvor en sovjetisk persons liv konstant blev forbedret.

Du kan ikke sige nok om kvaliteten af maden i dette årti. For eksempel overholdt doktorens pølse GOST, ifølge hvilken den indeholdt 95% kød, hvoraf 70% var magert svinekød, og resten var æg, mælk og muskatnød. Omkostningerne ved sådanne pølser oversteg detailpriserne, men dette var den sovjetiske regerings bekymring. Målet - at lave mad af høj kvalitet og til en overkommelig pris for det sovjetiske folk - blev nået for enhver pris.

Der var mad nok på butikshylderne, men i 1960 begyndte både sortimentet og kvaliteten at ændre sig. For eksempel var der før 1960 ingen frossen fisk til salg. Al fisk blev leveret enten frisk eller på dåse. Rød fisk (fra chum laks til pink laks) var tilgængelig både varm og kold røget. Hvid fisk, kaviar - alt dette kunne købes.

Og alligevel faldt den "vidunderlige tid" på de sidste år af Stalins styre, og derefter varede inertieffekten stadig i flere år. For eksempel fortsatte fraværet af en kø i USSR (billedet nedenfor) indtil 1958-1959.

Fraværet af køer i 1958-1959
Fraværet af køer i 1958-1959

1960-1970

Som nævnt ovenfor, med overførslen af magt til Khrusjtjov, begyndte fødevaresektoren i USSR at gennemgå ændringer, og ikke til det bedre. Røgede pølser forsvandt fra hylderne, men frossen fisk dukkede op.

Med hensyn til kødprodukter: unge kalve fik ikke lov til at vokse, i begyndelsen af 1960 faldt antallet, kødproduktionen faldt. Dette førte til ændringer i GOST med hensyn til pølser og til et fald i befolkningens mælkeforbrug. Køer begyndte at danne sig i butikkerne til kød og mælk. Linjen for pølser er blevet sædvanlig: USSR kunne ikke forsyne sig med dette produkt af ovenstående grunde. Først senere, efter ændringen i GOST (de tillod at tilføje stivelse, sojaprotein osv.), forbedredes situationen lidt. Varsel! Indtil 1960'erne var der hverken store køer eller massiv mangel på varer på hylderne.

I begyndelsen af 60'erne var der en alvorlig tørke, som førte til et lavt afgrødeudbytte. Køen til brød i USSR på det tidspunkt blev almindelig. Desuden var der også mangel på mel. De gav hende ikke mere end 2 kg pr. hånd.

I kø efter brød
I kø efter brød

Men endnu mere forbedredes situationen med korn dårligt. I forbindelse med importen af majs fra Khrusjtjov til USSR's territorium gives enorme arealer til såning af denne afgrøde. Over alt taler de om majs, og selv publikationen "Corn" dukker op, fuldstændig dedikeret til det. "Dronningen af markerne" blev sået på de områder, der tidligere var overgivet til såning af korn. Hun gav en dårlig høst, jorden var udtømt, og i 1963 modtog landet mindrekorn. Dette øjeblik kan betragtes som udgangspunktet for at øge kornimporten.

1970 til 1980 periode

Hele denne tid har Bresjnev altid været ved magten. Lad os se, hvilke problemer befolkningen stod over for i årene af hans regeringstid. Køerne i butikkerne i USSR forblev, kun de typer fødevarer, der var mangelfulde, gennemgik små ændringer. Derudover begyndte importen af varer fra udlandet, hvilket påvirkede udbud og efterspørgsel.

Køer i butikkerne i 70-80'erne
Køer i butikkerne i 70-80'erne

Den følgende tendens begyndte at blive sporet: når de rejste til store byer (Moskva, Leningrad, osv.), forsøgte folk altid at købe nogle af produkterne, for i provinsbyer langt fra hovedstæderne var mange overhovedet tilgængelige, og i flere år. For eksempel købte folk rå røget pølse, slik, rød og sort kaviar og endda frosset kød (og ingen var bange for udsigten til at tage det på et tog i flere dage!). Så begyndte folk målrettet at komme efter produkter, der var få i regionerne.

Hvad ellers er typisk for køer i USSR i 1970-1980? Det var under Brezhnevs regeringstid, at nogle varer, derefter andre, regelmæssigt forsvinder fra butikshylderne. Folk var bekymrede over denne situation og forsøgte at købe til fremtiden. Madvarer var tilgængelige, fødevarepriserne var lave. Så snart leveringen skete, opstod der derfor køer, og produkterne blev øjeblikkeligt fejet af hylderne. Og de kunne ikke fylde så hurtigt op.

Tid fra 1980 til Sovjetunionens sammenbrud

I USSR, køer tilprodukterne blev konserveret efter. Men der er en begivenhed, der skiller sig ud på baggrund af alt, hvad der skete i de år (med hensyn til fødevaremanglen).

Kø til havn i cisternen
Kø til havn i cisternen

I 1985 erklærede myndighederne en praktisk t alt tør lov, som fremkaldte utrolige køer efter vodka i USSR. Det var en anti-alkohol-kampagne, hvor det blev besluttet at nedsætte arbejdstiden i alkoholbutikker (for eksempel lukkede købmanden klokken 10, og vin- og vodkaafdelingen i den klokken otte og åbnede klokken 11.) mere end to flasker. Køen til vodka i USSR (billedet nedenfor) var norm alt mange timer lang.

Konsekvenserne var som følger: vinfremstilling blev fuldstændig ødelagt (og er stadig ikke kommet sig helt), dødeligheden steg kraftigt (på grund af brugen af surrogater), strømmen af midler til statskassen fra salg af alkohol faldt. Køen til vodka i USSR var ofte aggressiv af natur, folk kæmpede, var uhøflige mod hinanden og blev endnu mere vrede, da de efter at have stået i disse mange timers forelskelse så, at sortimentet ikke oversteg 2-3 varer (og nogle gange var der intet tilbage). Det viste sig en slags ydmygelse af borgernes nationale værdighed.

kø for et billede på ussr-billedet
kø for et billede på ussr-billedet

Ingen har også aflyst fødevaremanglen på følgende varer: kød, kogt pølse, naturlig instant kaffe, kondenseret mælk, gryderet, chokolade, frugter (importeret: bananer, appelsiner, mandariner osv.) osv.

Separat vil jeg gerne berøre emner somkøen til en lejlighed i USSR og køen til biler.

Kø til biler

Det er ikke så længe siden, at bilen blev tilgængelig for næsten alle. Nu har en familie nogle gange flere biler. Og bemærk at du kan købe dem i enhver salon og uden kø. I USSR var en bil en luksus. Det kunne endda være et mål for opmuntring fra generalsekretæren, hvis en modig og modig borger udmærkede sig på en eller anden måde. Krigsveteranen havde en fordel: en gang i sit liv kunne han købe en bil ud af køen. Alle andre stod i en lang kø og ventede…

Køer til biler i USSR
Køer til biler i USSR

Ventetiden var i gennemsnit 7-8 år. For at stå i kø til en bil var det nødvendigt at opfylde visse betingelser: en borger skal arbejde i en af virksomhederne og spare penge. Den gennemsnitlige pris for biler (for eksempel GAZ-21) i 1970 var 5500-6000 rubler. Med en løn på 100-150 rubler om måneden var der mulighed for at spare op gennem årene med ventetid. Proceduren for at skaffe en bil var imidlertid problematisk og, kan man sige, ydmygende. Køsekvensen var:

  • Flerårig kø og kontantakkumulering.
  • Stå i kø i en bilforretning for at få en referencefaktura.
  • Kø hos en specialiseret sparekasse.
  • Stå i kø i en bilforretning for at få en check på en bil.
  • Venter på lageret på den næste biltransportør med biler.

Valget af farve og andre ting var udelukket. Det var en fornøjelse at modtage bilen efter så mange års venten.

Køen til boliger i USSR

Hvis ikke alle, såmange, der ikke levede under sovjettiden, har en klar tankegang om, at "i USSR blev boliger uddelt til alle gratis." Faktisk var der 4 måder at få bolig på:

  • Få en lejlighed fra staten.
  • Byg dit eget hus.
  • Køb en lejlighed med andelsforeningen.
  • Få bolig på registreringsstedet fra forældre.

Dette var tilfældet med kooperativer. Der blev oprettet en andelsboligforening. Han havde ret til at modtage et lån fra staten eller en virksomhed (hvis han blev oprettet i en virksomhed eller organisation). Huset blev bygget for disse penge. Desuden er alt enkelt: du vil have en andelslejlighed, betale entré og betale månedlige betalinger. Fra andelsforeningens medlemmer blev der dannet kø for at modtage en lejlighed. Da byggeriet var færdigt, og alle lejlighederne var fordelt på ventelisten, blev der fastsat en lånebetaling for hvert andelshaver med henblik på at afdrage på gælden til långiver.

Der var også mulighed for at bygge din egen bolig. Det gjaldt især i 50'erne. Det var svært med boligmassen i efterkrigstiden, de fleste bygninger blev ødelagt. Det var ikke muligt hurtigt at returnere masseboligbyggeri, og staten begyndte at leje jord til individuelt byggeri. Det var en enkel og hurtig procedure. Inden for byen var det muligt at få 4-6 tønder land, i landsbyer og byer - op til 15 tønder land. Byggeriet blev udført nøje i henhold til projektet. Da projektet blev godkendt, blev der udstedt et rentefrit lån (op til 70 % af det krævede beløb). Den skulle tilbagebetales inden for de næste 10-15 år.

Boligkø i USSR
Boligkø i USSR

Det var muligt at få bolig fra staten departement alt - fra en virksomhed eller på bopælen (til gengæld i distriktets forretningsudvalg). For at registrere var det nødvendigt at følge en bestemt procedure: for det første skal du indsamle alle de nødvendige certifikater (familiesammensætning, aktuelt tilgængelig bolig), tage en reference fra arbejdsstedet og indsende alle disse dokumenter til eksekutivudvalgets boligkommission eller virksomhed. Hvis en person fik godkendelse, blev han i tilfælde af afdelingsboliger tildelt et nummer og en plads i køen; ved bykøen blev dokumenterne sendt til forretningsudvalget. De kunne afslå, hvis antallet af allerede tilgængelige kvadratmeter pr. person ifølge skøn oversteg normen. Afhængig af beliggenheden af den modtagne lejlighed, varierede vilkårene meget. I periferien var det muligt at få en lejlighed i en periode fra flere dage til et par år, hvis det kom til storbyer, kunne det tage årtier.

Det var ikke svært for arbejdere på nye fabrikker, kun ombyggede virksomheder at få boliger, men det var problematisk at skifte job. Således "tilknyttede" USSR medarbejdere ikke kun ved registrering, men også ved bolig.

Anbefalede: